海の幸の多い笠岡ですが、これはさわらの半身です。鉄板の上で両面を焼き、氷水にしばらくさらします。その夜食卓にのったたたきは、家族に絶賛されました。
樋之津みちこblog
日本共産党 笠岡市議
- ひのつ倫子
日本共産党 笠岡市議
困りごと、ひとりで悩まず、ご相談ください。相談無料。
笠岡市生江浜965 郵便番号714-0055 TEL/FAX 0865-66-1738
携帯 090-2862-4775 - 最近のコメント
- 樋之津倫子 個人質問（平成２５年３月 笠岡市議会） に 七誌 より
- 宮古のボランティアセンター到着 に 県北名無しのゴンべ より
- 宮古のボランティアセンター到着 に ゆうじ より
- 5キロウオーク に 白井浩子 より
- 早い誕生日ケーキ に ゆうじ より
- 「認知症の母をどうしたらいい？」 に ひのつ倫子 より
- 犬もエール に 七誌 より
- 「認知症の母をどうしたらいい？」 に 七誌 より
- ゆったりタイム に ひのつ倫子 より
- ゆったりタイム に 七誌 より
- 正田小学校 に 七誌 より
- みちこだより No.51(2013年4月) に ひのつ倫子 より
- みちこだより No.51(2013年4月) に 七誌 より
- 見ごろの桜 に ひのつ倫子 より
- 冬のわかめ に ひのつ倫子 より
- ページ
- 「原発ゼロ 」へ署名にご協力を
- 最近の投稿
- カテゴリー
- ブログロール
-
2024年12月 月 火 水 木 金 土 日 « 5月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 - アーカイブ
しんぶん赤旗- メタ情報
- カウンター
2011年4月3日引越：以前のカウンタ(19183)から継続：元blog06年3月26日公開:最初のサイト04年6月1日公開 最初のサイトのコピーサイト
- 笠岡市RSS（トピックス）
- Mini Tweets
- 消費税に頼らない、社会保障の充実 財政危機の打開「提言」：日本共産党
日本共産党は、消費税増税に反対するだけでなく、それにかわる財源をしめす抜本的な対案を発表しました。
お久しぶりです。
さわらを鉄板の上で両面焼きにして、その後に氷水にしてさらすのですね。
ここでは両面焼きにしてそのまま食卓です。
驚きました。
普通は、炭火で焼くのですが、簡単に店にあった鉄板で焼いてくださったのです。心遣いも感じられ、我が家の食卓を囲んでさわらのたたき一切れにも、話に花が咲きました。