庭で植えっぱなしにしてある「坊ちゃんカボチャ」に実が付きました。手のひらサイズのかわいいものです。4等分してレンジで4分加熱。あとはマヨネーズ、塩、好きなドレッシングでホクホクおいしいおかずです。自然の恵みに感謝です。
皮付きでも柔らかです。
7月 28th, 2012
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坊ちゃんカボチャ
ひのつ倫子 : 2012年7月28日ニューカーブミラー
ひのつ倫子 : 2012年7月28日城見台をみちこ便り配布で走っていた時のことです。4月3日の突風のせいで倒された古いカーブミラー、設置要望を出していましたが、真新しくなってしっかりと据えられていました。
少し背がたかくなっていました
泰山木の花
ひのつ倫子 : 2012年7月28日もう花の咲く時期ではありませんが、写真を整理していると出てきた泰山木の花は、その香りまで思い出すほどきれいで印象的でした。議会に山本俊明議員が持って来られたもので、忘れられません。でも悲しいことに茶色に変色して痛み始めるのが早いのです。
あわ白く、やわらか色でもったりしています
梅でドレッシング
ひのつ倫子 : 2012年7月28日 なかなか成功しないダイエットをしている私に、友人はいつも何かしらアドバイスをしてくれるのですが、その中でも梅ドレッシングにはまっています。教えていただいたのが、梅の収穫時期後だったので「作るにしても来年だな」と思っていたのですが、足手術後の抜釘のため、神石の方に預けた愛犬JJを迎えに行った帰りのことでした。道の駅で、大粒の梅を売っていたのですぐ買い求め、作ってみました。これがとても使える代物です。みんなに勧めたいと思っています。 清潔な容器を用意し、その中に梅、その他の材料を入れます。梅は洗って水分を拭き取り、下手を取り除いたもの1㎏、砂糖150－２００g、塩３５－５０ｇ、赤味噌１㎏を何回かに分けていれ、冷蔵庫に保存しておきます。そのうち梅から水分が出て、ドロドロになります。時々かき混ぜ、均等にします。一か月後ぐらいからドレッシングとして野菜などにかけて頂きます。ぜひお試しを。
なすを油いためし、梅ドレで煮付けてもグー！！
平和行進笠岡発
ひのつ倫子 : 2012年7月28日26日朝9時、市役所前の出発集会後、東京出発してから82日目の平和行進が笠岡を出発しました。東京からの通し行進者2名、岡山通し行進者1名を含め、100人以上はいたでしょうか、他市では行政の方も参加したと聞きましたので、思い切って副市長に「みんなと少しでも一緒に歩きませんか？」と呼びかけると、快くOKしてくださり、副議長も一緒に行進していただけることになりました。55回目を迎えた平和行進にふさわしい出来事でした。立場を超えて「核兵器をなくし、核のない平和な世界をつくる」ために力をあわせることはとても大切です。
副市長も一緒に出発です
平和行進笠岡入り
ひのつ倫子 : 2012年7月28日7月25日、国民平和行進が笠岡入りしました。市役所前で出迎えたあと、みんなで願いを込めてメッセージを付け、ピースバルーンを空に放ちました。今年はどこに到着するのでしょうか？この思い世界に届けの気持ちでバルーンを上げました。みんないい顔をしています。
夏空に平和の思いのせて上がっていきます。
